賣(mài)餛飩
古代的夜里，賣(mài)餛飩的梆子，千年來(lái)敲打無(wú)數(shù)人的夢(mèng)的拍板：托,托,托。熱氣騰騰鍋爐，裡面翻滾著美味的餛飩。各種佐料一排排開(kāi)，想要加什麼都可以。清冷的晚上，聽(tīng)到這聲音，早就按耐不住了，那個(gè)時(shí)候來(lái)上一碗，大概是最美味的了。
澆燭
《凈土圣賢錄》有記錄：“吳澆燭，居蘇州婁門(mén)，以澆燭為業(yè)，因以得名。孑身無(wú)偶，長(zhǎng)齋，晝夜念佛。為人不欺，賣(mài)燭家爭(zhēng)迎澆燭。吳傾油一杓，必稱佛數(shù)聲，以為常”。此崇禎年間的事情。唐宋以前澆燭入藥，所用白蠟皆蜜蠟也。過(guò)去沒(méi)有電燈，澆燭是很興旺的行業(yè)。只見(jiàn)熱鍋燒著蠟，一旁紅白蠟燭等風(fēng)乾即可出售了。
糊元寶
清明時(shí)節(jié)，是寄託對(duì)先人哀思之物。過(guò)去，這個(gè)行業(yè)很旺，很多節(jié)日都是祭祖日，這時(shí)山頭煙熏火燎，哀聲陣陣。不過(guò)，現(xiàn)在隨時(shí)代變遷，這樣的方式逐漸沒(méi)落，更多環(huán)保和新穎的方式出現(xiàn)，替代了這樣傳統(tǒng)的方式。也好，如同元寶一樣成為文物，糊元寶也會(huì)被代替。只是，思念是不會(huì)變的。
最后這張圖上的老行當(dāng)，你們知道是什么嗎?你們還知道哪些傳統(tǒng)手藝？
