我強(qiáng)烈建議在登島前，先在潮汕吃一圈。時(shí)間趕的，可像我這樣，至少吃一頓夜宵。
汕頭的夜粥店，新鮮的海產(chǎn)在竹簍里一字排開，各種鹵味、炸魚、糕點(diǎn)都誘人犯罪。
鹵水是必須的，鵝翅的骨頭能吮吸半天，于內(nèi)臟愛(ài)好者(我)，肥而不膩的鵝肝和大腸，經(jīng)過(guò)千錘百煉的老鹵水這么一燒，半條命都撿回來(lái)了。
再來(lái)份海瓜子和貌相活潑的海魚，搭配白粥下肚，夜里做夢(mèng)都是笑的。
不過(guò)比起登島后，這都算不了什么。南澳島的美食攻略，我想簡(jiǎn)單地分個(gè)級(jí)。
怕被坑?哪家大排檔最實(shí)惠又不缺斤少兩?問(wèn)吳亦凡啊!
入門級(jí)呢，就是島上遍地的大排檔啦。整個(gè)南澳島行程簡(jiǎn)單概括為“坐車-吃海鮮-坐船-吃海鮮-睡覺(jué)-吃海鮮”。
海鮮嘛，各種斑各種蟹，各種貝殼各種螺，一會(huì)兒白灼一會(huì)兒爆炒的魷魚(南澳的魷魚很有名)……主食一定要紫菜炒飯，蔬菜就嘗嘗品種特別的苦瓜，點(diǎn)心嘛就是蚵仔煎、番茄餅。
深藍(lán)的海水有點(diǎn)咸味，搖搖晃晃的，不知道是酒精還是因?yàn)槌栽诖稀?/p>
吃完這一圈，恭喜你可以到進(jìn)階級(jí)。
進(jìn)階級(jí)的最大特點(diǎn)是用餐環(huán)境。在深?yuàn)W灣，這里有巨大的鮑魚場(chǎng)，遠(yuǎn)能觀獵嶼和塔嶼兩島，坐船到海上的漁排餐廳，看著晚霞、吹著海風(fēng)吃海鮮。
這種吃法的優(yōu)點(diǎn)在于，你可以360°無(wú)死角地看海，看每一朵云的翻涌，看遠(yuǎn)處燈塔的光亮，看出海歸來(lái)的漁民。
