酒店裝修需考慮的問題
1、單純的美觀性考慮
有的酒店在設(shè)計(jì)上,外觀很漂亮,但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂,設(shè)計(jì)很不專業(yè),實(shí)用性很差,更缺少藝術(shù)性,致使酒店開始營運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造,造成了“二次投資”,變成了酒店?duì)I運(yùn)的絆腳石。一個(gè)很重要的原因就是設(shè)計(jì)師不專業(yè),不懂酒店管理的需要和各種設(shè)施的功能,沒有從酒店特有的屬性和消費(fèi)者消費(fèi)的需求出發(fā),而是單從建筑藝術(shù)的角度進(jìn)行設(shè)計(jì)的。也有的因施工圖設(shè)計(jì)過于輕率,沒有對(duì)酒店設(shè)計(jì)進(jìn)行高度重視。還有就是室內(nèi)的軟裝飾也沒有進(jìn)一步做詳細(xì)的配套設(shè)計(jì)。
2、偷換概念減少投資引起的問題
由于酒店項(xiàng)目的投資巨大,國家政策從宏觀上限制建筑的一些條例。因此,一些國家企業(yè)或政府部門,事業(yè)單位等投資人就以培訓(xùn)中心、活動(dòng)中心、接待中心、綜合服務(wù)等名義立項(xiàng)并建造,建成后再改造成為酒店。這類酒店往往是像酒店而非酒店,許多建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備、功能布局等等都不能滿足酒店專業(yè)經(jīng)營的需求。
3、酒店設(shè)計(jì)作品復(fù)制
酒店設(shè)計(jì)方案僅僅是新產(chǎn)品、新材料、新技術(shù)的堆砌和拼湊,沒有設(shè)計(jì)靈魂,沒有特色,無法形成特有的產(chǎn)品文化,也是酒店設(shè)計(jì)中的一個(gè)須重視的問題。
4、缺少統(tǒng)籌安排
酒店裝修設(shè)計(jì)包括酒店的總體規(guī)劃與設(shè)計(jì),建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計(jì),室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)、標(biāo)志系統(tǒng)設(shè)計(jì)、交通組織設(shè)計(jì)、管理對(duì)客服務(wù)流程設(shè)計(jì)等內(nèi)容。我國往往由多個(gè)設(shè)計(jì)單位分項(xiàng)分包進(jìn)行設(shè)計(jì),再由多個(gè)施工單位進(jìn)行施工,這些設(shè)計(jì)和施工沒有進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理,到了建設(shè)指揮部門,也是簡單審閱即獲通過實(shí)施。
5、缺少消費(fèi)沖動(dòng)
酒店裝修設(shè)計(jì)要考慮到顧客的消費(fèi)心理,讓消費(fèi)者有一種想要消費(fèi)的沖動(dòng)。
酒店裝修風(fēng)水需注意什么
首先就要注意大堂風(fēng)水。大堂是酒店迎送客戶的地方,是重要的交通樞紐,其裝修風(fēng)格、品質(zhì)是酒店給客戶的第一印象和第一感受,若是大堂能給人們帶來舒適的享受,興許就能使顧客停下腳步,若是大堂烏煙瘴氣想必顧客只會(huì)望而卻步。風(fēng)水大師許少鋒介紹,大堂有入口大門區(qū)、服務(wù)臺(tái)、休息區(qū)、以及其他的衛(wèi)生間、新聞報(bào)紙陳列架等??傮w來說,大堂應(yīng)以寬敞明亮為主,給人一種視野開闊,舒適的感覺。在風(fēng)水學(xué)上,寬闊明亮的大堂象征著酒店事業(yè)的蒸蒸日上。
為了不使寬闊的大堂看起來單調(diào)太空,風(fēng)水大師許少鋒建議,可在大堂里擺放一些招財(cái)避煞的風(fēng)水之物,如5個(gè)或8個(gè)金色石英鐘、神佛,或是大象權(quán)威性高的物體等,這些物品的選擇要根據(jù)大堂的整體風(fēng)格來確定。如果大門前有沖煞之氣息,那么最好在大門口安放兩只石獅子。風(fēng)水大師許少鋒提醒您,大堂是一家酒店接待客戶的地方,也是最集中的場所,不宜經(jīng)常維修,否則容易影響到酒店的信譽(yù)和形象。因此在設(shè)計(jì)裝修的時(shí)候最好選用一些耐臟、耐磨、易清潔的飾面。為了增強(qiáng)空間的整體感,地面和墻面可選擇一些帶有連續(xù)性圖案或者花紋的飾物。
大堂的裝飾風(fēng)水和酒店的發(fā)展情況有著密切的聯(lián)系,但是酒店風(fēng)水包含著方方面面,要想利用風(fēng)水來提升酒店的業(yè)績,僅憑大堂好風(fēng)水是不夠的。風(fēng)水大師許少鋒介紹,酒店的門前風(fēng)水也是不可忽視。首先要觀察一下門前是否有樹,若是有則是一種不吉的現(xiàn)象。具體情況要根據(jù)卦數(shù)以及本心生克原理來解決。
不同朝向的酒店具有不同的風(fēng)水屬性。風(fēng)水大師許少鋒介紹,坐南朝北為“火宅”,其大堂的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格最好以深色系為主,給人一種強(qiáng)烈的視覺沖擊感,有莊嚴(yán)持重的感覺。若是色調(diào)過淺則火虛不實(shí),容易招惹官司或者火災(zāi)。坐北朝南為“水宅”,該種酒店的大堂設(shè)計(jì)要給人深藏不露、別有洞天的感覺,如此才不會(huì)導(dǎo)致冬天北風(fēng)直入,賓客流失。坐東朝西為“木宅”,該種朝向的酒店大堂因以方正大氣為上,而且要設(shè)計(jì)得高深一點(diǎn),若是過于寬而且淺則容易陰陽失調(diào),陽氣不足但陰氣過盛,可想而知對(duì)酒店發(fā)展不利。
酒店裝修的注意事項(xiàng)
第一:酒店設(shè)計(jì)時(shí)首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等,這樣設(shè)計(jì)師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計(jì)酒店的裝修方案。另外,酒店的定位要和消費(fèi)者掛鉤,切忌全盤模仿或者同時(shí)綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。
第二:酒店設(shè)計(jì)一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計(jì)理念。以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢給你。酒店裝修設(shè)計(jì)時(shí),切記一點(diǎn)是:不要把它當(dāng)作一個(gè)酒店來設(shè)計(jì),而是要把它當(dāng)作一個(gè)家居來設(shè)計(jì),讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適。
第三:酒店設(shè)計(jì)時(shí)要從實(shí)際出現(xiàn),不能單純地考慮美觀性。有的酒店在設(shè)計(jì)上,外觀很漂亮,但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂,設(shè)計(jì)很不專業(yè),實(shí)用性很差,更缺少藝術(shù)性。致使酒店開始營運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造,造成了“二次投資”,有的酒店設(shè)計(jì)甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)都沒有,變成了酒店?duì)I運(yùn)的礙腳石。一個(gè)很重要的原因就是設(shè)計(jì)師不懂酒店管理的需要和各種設(shè)施的功能,沒有從酒店特有的屬性和消費(fèi)都消費(fèi)的需求出發(fā),而是單從建筑藝術(shù)的角度進(jìn)行設(shè)計(jì)的。也有的因施工圖設(shè)計(jì)過于輕率,沒有對(duì)酒店設(shè)計(jì)進(jìn)行高度重視。還有就是室內(nèi)的軟裝飾也沒有進(jìn)一步做詳細(xì)的配套設(shè)計(jì)。
第四:酒店的設(shè)計(jì)時(shí)要能統(tǒng)籌安排。酒店裝修設(shè)計(jì)包括酒店的總體規(guī)劃與設(shè)計(jì),建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計(jì),室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)、標(biāo)志系統(tǒng)(VIS)設(shè)計(jì)、交通組織設(shè)計(jì)、管理對(duì)客戶服務(wù)流程設(shè)計(jì)等多項(xiàng)內(nèi)容。要能進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理。
第五:在酒店裝修設(shè)計(jì)時(shí),必須要考慮到和諧管理,所以,快捷酒店的裝修設(shè)計(jì)一定是深入到快捷酒店經(jīng)營的方方面面,各各項(xiàng)目比如客房、廚房、倉儲(chǔ)、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計(jì)。